步骤1/3排骨洗干净放水里烧,倒掉,再高压锅炖着。
步骤2/3把能放的调料都放进去。。炖在锅里煮。懒人可忽略第一步。
看着排骨在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,汤汁不多的时候就可以出锅了。
老抽,生抽不要弄错了。总之就是都放一起炖到汤快没的时候,酒可以放点去腥味。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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