步骤1/4焖熟的米饭放凉,否则会粘。。鸡蛋打散,锅里放油,油热后先将鸡蛋炒成蛋花状,盛出备用。
步骤2/4萝卜,香肠切丁丁,葱切沫。。
步骤3/4锅底倒油,热锅后放葱爆香,将萝卜丁,香肠丁下锅翻炒,加盐和酱油。
放入大米饭和鸡蛋花继续翻炒致大米吸收酱油的颜色即可出锅
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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