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蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物

想吃甜品？又不想做双皮奶？试试牛奶炖蛋~爽滑又美肤

小厨娘猴姐
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物热量：183 千卡

脂肪：12.71克
蛋白质：19.37克
碳水化合物：4.12克

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食材主料/辅料

牛奶 200克、鸡蛋 1个、蜜红豆适量、柠檬汁或白醋 2滴

蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物的做法步骤

步骤1/3

鸡蛋搅打均匀，倒入牛奶、柠檬汁搅拌，此时会有大泡泡，蒸出来会很粗糙
步骤2/3

过滤后就好多了不是！滤出来的小颗粒不要可惜，丢掉把！
步骤3/3

为了蒸出来更细腻，用保鲜膜把碗盖上。大火煮沸后，小火上锅蒸15分钟。出锅撒上蜜红豆即可~

小窍门

柠檬汁是去掉蛋腥味的，没有可用白醋代替

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