锅中加水烧开,把鸡翅焯一下。
鸡翅焯一两分钟之后,捞出,淋干水分待用。
把锅烧热,倒入油少许,放入葱姜蒜爆香,倒入准备好的鸡翅,加入酱油,料酒,翻炒几下
把鸡翅炒至变色,加入可乐,多少以刚没过鸡翅为宜,加入大料,盐,大火烧开后改小火慢炖。
待鸡翅收汁,盛出即可!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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