小萝卜洗净削去两头,切簑衣刀。
加入6克盐腌制一小时,滗去腌出来的水,倒入所有的生抽,糖,醋拌匀即可,如拌好后放入冰箱两小时后再食用,味道更佳。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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