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家常藕饼

小时候常吃的菜

东东妈2011
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

新鲜藕两节适量、猪肉少许适量、黄酒，盐，味精，生姜，辣椒，葱适量

家常藕饼的做法步骤

步骤1/6

把藕洗干净，去皮
步骤2/6

磨成藕泥
步骤3/6

把猪肉剁成肉泥，加入生姜，辣椒
步骤4/6

把肉泥混入藕泥里，加去盐，黄酒少量，酱油，味精
步骤5/6

把菜油烧热，然后把藕泥捏成小圆饼，煎熟
步骤6/6

出锅，上菜喽

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