好吃的紫米红豆番薯糖水 加了橘皮味道更香甜 深秋里的排毒靓甜品
步骤1/4紫米 糯米 红豆泡过夜
步骤2/4沥干水 放入高压锅 上气后15分钟后 关火放气 (加的凉水要高于红豆紫米的一倍多一点)
步骤3/4在煮紫米红豆的同时 把小桔皮切碎 红薯去刨皮 切块
步骤4/4等高压锅完全放完气后 开锅 放入橘皮碎后红薯块 和适量冰糖 再加点凉水 盖锅盖 上气后15分钟后 关火 就好了
加糯米是为了吃起来更有软糯的口感 红豆 紫米 糯米的比例是5:5:2 我用的橘皮就是小贡橘 皮薄 没苦味
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