自制柠檬片柠檬干

很喜欢喝柠檬水~但新鲜柠檬泡水会因里面白色部分而苦涩异常，并不适合泡水，超市里卖的。。。不说了，下面有对比图~吼吼~ 柠檬富含维生素C，美白养颜效果非常好的~柠檬水也是曲奇饼等小吃食的好搭档哦~
PS：烤这个是觉得好看好喝另外主要是卫生，喜欢算成本的请绕道，好走不送，也不稀罕你们留言～毕竟，真喜欢算成本，蛋糕、面包等等很多东西都不要自己做了，自己做不就图个吃着安心么～～

大猫的小猫
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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自制柠檬片柠檬干热量：134 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：6.2克

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食材主料/辅料

柠檬 2个

自制柠檬片柠檬干的做法步骤

步骤1/5

柠檬切片，2~3mm，越薄制作时间越短哦~在烤网上均匀铺开，有网状烤网更好~
步骤2/5

烤箱60度上下，加热风，约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了~为了让它干燥得更好，我多烘了一些时间
步骤3/5

完成图~
步骤4/5

上个对比图，左面是超市买的柠檬片，右面是自己烘的~
步骤5/5

我只做了两个柠檬的量~

小窍门

针对大家的问题……那个漫长的12小时。其实只要摸好自家烤箱脾气，温度不要过高，时间也是可缩短的～或者，直接放在背阴处风干也可以～注意卫生和通风就好啦～
PS：烤这个是觉得好看好喝另外主要是卫生，喜欢算成本的请绕道，好走不送，也不稀罕你们留言～毕竟，真喜欢算成本，蛋糕、面包等等很多东西都不要自己做了，自己做不就图个吃着安心么～～

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