京葱炒羊肉

步骤1/9

羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。

步骤2/9

姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。

步骤3/9

调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。

步骤4/9

热油锅放蒜片姜片翻炒。

步骤5/9

放京葱翻炒至变色。

步骤6/9

放羊肉卷翻炒。

步骤7/9

翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。

步骤8/9

起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。

步骤9/9

京葱炒羊肉卷。