大点的虾可以煮,但是小的煮出来都是皮!而小草虾含钙量挺多的,为了可口又不浪费,把它炸出来还是不错的,孩子很喜欢吃!这次不像平日那样放很多油,我是在电饼铛里做的,省时还省油,也不用担心炸老了!!
步骤1/7把买来的小虾洗干净,水虑掉,放适量的盐腌制10分钟!
加入鸡蛋,面粉,搅拌均匀!
放入电饼铛,加入适量的油,盖上盖子大概3分钟
一面煎到金黄,翻到另一面,两面金黄即可!
成品!
成品!
香酥可口的虾饼做好了!
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