荠菜的好处就不用赘述啦吧!早餐来个自创蛋皮荠菜盒子,好吃又营养!
荠菜切碎,豆腐焯水切块,把豆腐和荠菜用手抓到一起
加入盐,五香粉,香油拌匀,隔水蒸两三分钟
摊一个蛋皮,把荠菜豆腐馅放进去,占蛋皮的一半即可,再把另一半蛋皮翻过来。此步骤可参考蛋包饭做法。
将5碗水倒入煲内烧开,下姜片和香菇滚5分钟,再下韭菜稍滚,接着放入河虾和蛋皮,煮
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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