第一次正式给女朋友做的
土豆 黄瓜 西红柿 鸡肉都切块 先把鸡肉焯水 捞出 在起锅热油 放入西红柿 黄瓜 土豆翻炒 关火 煮大约十分钟 盛出待用 再起锅热油 放入葱姜蒜爆锅 放入鸡肉 加适量料酒 翻炒 然后倒入辅料 加入适量椰奶 添水煮 最后放盐出锅
土豆一定要煮面一点 椰奶 黄瓜不要放太多 否则会发甜 土豆容易沾锅 注意多翻翻
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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