冬至想到吃饺子,但又不想煮,最后决定做成锅贴,于是动用了家里的电饼档,,做出来果然美味!
步骤1/4将白菜和猪肉剁碎混合,加入葱姜末酱油盐味精搅拌,可以放点香油
步骤2/4包饺子,大家都会
步骤3/4电饼档预热放油,将饺子码齐放进去,不要将电饼档上盘盖下来,会压坏饺子,我用的家里不锈钢盆倒扣的。
下盘加热两分钟,倒入少量水,盖上继续加热,等待水蒸干,就可以出锅啦,很美味!
饺子皮的适合体质适宜健康体质平和质饺子皮的选购技巧俗话说好吃不过饺子,饺子是北方
因为打开锅盖煮,水蒸气会很快散失,水温只能保持在100摄氏度左右,饺子随沸水滚动
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有