红薯去皮切碎末;葱切末;
红薯中加入盐、胡椒粉、葱花拌匀,打入鸡蛋拌匀;
加入适量面粉搅拌成不稠不稀的糊(也可适当加水或牛奶);
煎锅中加油,加入红薯糊先煎一面;待上面稍凝固,可再撒上一些葱花;
一面煎至金黄,再反过来煎另一面即可。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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