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葡式蛋挞

爱旅游的宅女
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

葡式蛋挞热量：133 千卡

脂肪：12.71克
蛋白质：19.37克
碳水化合物：4.12克

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食材主料/辅料

动物淡奶油 100克、牛奶 80克、鸡蛋四个蛋黄、白糖 70克

葡式蛋挞的做法步骤

步骤1/4

主料按量搅匀，倒入蛋挞皮内，八分满
步骤2/4

上下火210度，25分钟
步骤3/4

内侧蛋挞起黑斑，可直接打开烤箱盖将烤盘调头，小心烫伤
步骤4/4

上下火210度，25分，时间到了后立刻出炉，不要停留

小窍门

烤箱一定要先预热5—10分钟

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