我记的小的时后，我妈妈老是烧冬瓜给我们吃，有一天我问她为什么老是吃冬瓜。她说家里今年种了很多，它是个好东西。妈妈最常做红烧冬瓜，烧法很简单，。
将冬瓜洗净切成片。。。
起锅放油，等油热后将冬瓜倒入翻炒、。。。
炒了一会就好放生抽，。。。。
都均了这时可加入水，差不多就好。。。。。。
这时可放盐，糖，味精。。。。。。
翻炒匀，就可装盘了。。。。。。。。
很简单吧，这就是我们农民的烧法。
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