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蔬菜鸡蛋饼

早餐在鸡蛋饼和菠菜之间犹豫不决，突发灵感把它们两个混在一起。当然还可以加其他的蔬菜，最好是叶子。

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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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蔬菜鸡蛋饼热量：320 千卡

脂肪：11.01克
蛋白质：23.86克
碳水化合物：63.22克

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食材主料/辅料

鸡蛋一个、面粉 60克、水 120克、菠菜叶几片

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/6

菠菜叶切碎
步骤2/6

面粉，鸡蛋和水搅拌成面糊
步骤3/6

加入菠菜叶，和适量的盐
步骤4/6

煎锅内刷一层油
步骤5/6

鸡蛋菠菜面糊到入，不要用勺子啊，转动锅让面糊均匀平摊，待面糊边缘翘起翻面
步骤6/6

成品

小窍门

面糊的浓稠度可以根据自己的口味调整，稀了或者稠了都可以。

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