担担面里放的菜太少,味道虽然不错,但营养不够,我就按自己的喜好改良了一下,加了些菜。可以根据自家情况随意改变加的菜。
锅里倒水烧开,放入面条煮熟,捞起淋干放碗中晾凉,与1勺油混合。
菜肉都切碎备好。
锅里倒油烧热,放葱花出香后加入肉末 、料酒、酱油,加入其他菜丁,放糖少许、盐、味精,翻炒出锅。
调料兑碗里调匀。再倒入炒好的材料搅拌。
青菜切小块焯熟放面条里。
将调好的料倒在面条上。
一些经过漂白粉漂白后的劣质面条则一般成鲜亮的雪白色,闻起来没有不仅稻香的味道,甚
营养价值: 1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。 2、富含铜,铜是人
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