年糕洗净切好(依照自己的喜好切)
将年糕煮熟备用
葱花爆锅,放入番茄酱
番茄酱加水,放入少许糖、盐(依照自己喜欢的口味)
倒入煮熟的年糕
稍顿片刻,收汁
成熟装盘
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调
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