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又到了柚子大量上市的季节,很多人喜欢吃柚子,但厚厚的柚子皮却往往被丢弃。其实柚子皮是个宝贝,柚子皮中含有的特殊物质具有抗氧化活性作用,可降低血液的黏稠度, 减少血栓的形成,对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用,适合中老年人食用。另外,柚皮所含的丰富果胶,还有美容养颜的功效。
丢掉真心觉得可惜,所以索性做来吃了吧!

水果芸儿
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

柚子皮 一个、 白糖 6汤匙、 少许

糖渍柚子皮的做法步骤

小窍门

泡泡水可以让柚子皮没那么苦!

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