千叶豆腐炒年糕

步骤1/6

千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段。

步骤2/6

热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末。

步骤3/6

炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀。

步骤4/6

放入洋葱丝。

步骤5/6

依次放入千叶豆腐

步骤6/6

黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可。