冰箱里的剩饭,没有鸡蛋了,还好有培根和泡菜~
培根切成片,泡菜打开,这是150克包装的,用了半包,晚上准备再做个泡菜汤,耶~
开火倒入油,油热后,下培根翻炒到培根变色。
下泡菜翻炒至和培根混合均匀。
下米饭,转小火,翻炒。我的米饭是直接从冰箱里拿出来的,有点儿硬,中途可以加一点点点水这样好炒。或者用微波炉叮一下,我家没有微波炉就只好这样了。翻炒至均匀没有米饭疙瘩即可。
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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