馒头自然的香味,加上南瓜、紫薯颜色的刺激,比起面包,我们家都喜欢上了这样的早点,
有点儿偷懒,直接上成品图!
三色——分别是白色的牛奶;黄色的南瓜;紫色的紫薯
面粉用米酒发酵好后,分别加入牛奶、蒸好的南瓜、蒸熟紫薯,擀成三张面皮,按自己喜欢的颜色卷起,刀切,上笼蒸好即可
南瓜蒸熟后会有很多水分,最好用纱布包着挤出一部分水
酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长
早在公元前1500年,中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事,公元前8世纪,中国古代诗
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有