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今天下班回家较晚,只能用快捷的方法来制作简单的晚餐了。因此,用剩饭炒了一盘XO酱什锦炒饭,再炒一碟素菜做一碗汤,既省事又美味,一个人吃饭很好凑合。

厨艺人生
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

剩米饭一碗 400克、 小鸡蛋 3枚、 青豌豆 50克、 胡萝卜粒 50克、 洋葱粒 100克、 香菇粒 50克、 XO酱 30克、 2克、 味精 1克、 烹调油 1克

XO酱什锦炒饭的做法步骤

小窍门
炒饭特点;颜色美观、配料多样、营养丰富、入口干香。
温馨提示;
1、制作炒饭的白米饭,要焖制的硬一些为好;
2、如没有XO酱,可把海米炒香切碎用来炒饭也可以。
大炒勺的私家美食“XO酱什锦炒饭”就做好了,吃起来味道鲜美很不错,供朋友们参考!
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