素萝卜丸子

步骤1/16

准备半个大红萝卜

步骤2/16

萝卜擦丝

步骤3/16

用刀拦碎

步骤4/16

放盆里并倒入凉水拔一会儿

步骤5/16

拿出准备好的大葱

步骤6/16

将大葱切碎，差不多就行，不用放太多

步骤7/16

拔萝卜水倒掉，放入切碎的大葱

步骤8/16

撒一些五香粉

步骤9/16

放一块儿北豆腐

步骤10/16

用手将北豆腐碾碎

步骤11/16

放盐调味，并稍加一些小苏打

步骤12/16

加入适量面粉，不宜过多。

步骤13/16

搅拌均匀静置片刻入味，十分钟左右即可

步骤14/16

锅中放油，七成热，把萝卜搓成如图大小的丸子入锅炸制

步骤15/16

炸大约三四分钟，表面金黄色即可

步骤16/16

开吃喽！