油煎的和烤的没区别一样好吃
金针菇洗净放入开水中串水捞出沥干
沥干的金针菇卷入培根里,用牙签固定
步骤3/4锅里放少许黄油加洋葱煎香,再倒入适量油,放入固定好的培根金针菇卷煎至熟即可出锅
将熟的培根金针菇卷里的牙签取走,装盆,撒上少许黑胡椒粉即可食用
超市买的培根太长,整张卷太厚太咸,可以对半切,一份变两份入锅煎的时候培根可煎至稍焦,这样吃起来香
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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