白萝卜猪肉包子

步骤1/10

猪肉切丁加入酱油腌一会。（发面过程没拍图片)

步骤2/10

白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。

步骤3/10

挤干水分，剁碎。

步骤4/10

葱姜剁碎备用。

步骤5/10

将白萝卜，肉馅，葱姜碎放入干净盆里加入食用油，味极鲜酱油，盐鸡精调成馅。

步骤6/10

发酵好的面团揉出空气揉成长条，切成剂子。

步骤7/10

将切好的剂子擀成饼。

步骤8/10

放入适量包子馅。

步骤9/10

包成包子。

步骤10/10

包好的包子进行二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟。