买壶的时候,卖家可以帮助做的。但是真心舍不得那钱,一次一百大洋啊。问了配方自己做。成本下来不到五十哦。水果我买的都是好的。剩下的正好都给孩子吃了。这酵素也是要给自己和孩子的。好食材是有必要的。
我用的特百惠2升的纤巧壶
苹果去皮去核切片
菠萝去皮切片
梨去皮去核切片
木瓜去皮去核切片
火龙果去皮切片
猕猴桃用勺子挖出后切片
石榴切开取出肉
柠檬去皮去核切片
一层层放好,最上层放柠檬。注意,壶没不能有一滴水一滴油。整个过程也不能让食材和壶沾到水和油。
最后放上黄糖扣盖。发酵三个月就可以喝了。黄糖一次放不完。分几次加进去。
放完所有水果之后放柠檬,最后放黄糖。
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