宝宝虽然不挑食,但是不喜欢总是吃重复的东西,当妈的总是挖空心思琢磨。昨晚上剩下的蒸山药,本着不浪费原则~宝妈思考了好一会决定用它发面!正好发酵食品有利消化!
省略发面步骤了,这是面团沾碱水揉捏后~我的面是用山药和的,发现有点干就加了点早晨给宝住剩下的小米粥(宝妈一向贯彻物尽其用原则)。其实大家可以把吃剩下的红薯南瓜汤粥等等用来发面
分割小块,按照个人意愿!
用手压平放上红糖
拉一角回来
再来
这样了~
整形压好,要不糖容易溢出来
两面抹油放入电饼铛,开上下火~大约三四分钟。
差不多啦!如果用平底锅就看有金黄色的硬面就可以了
来个成品,手机最近拍照不好用了!其实还挺诱人的!大宝自己吃了一个
没有上传发面的过程,因为觉得发面大家都比较熟悉了~有一点面发好后用开水沏一点碱面,用手沾点碱水拍满面团,揉面就可以了!
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