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电饭锅版山楂酱

作为一枚大四吃货，就喜欢在宿舍折腾这个电饭锅。今天去早市，才知道现在是山楂上市的季节，看着贼美了，没hold住买多了。。就只好分出一部分给大家做成酱啦~~

张靓营养师
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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电饭锅版山楂酱热量：598 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：0.6克
碳水化合物：121.9克

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食材主料/辅料

山楂 400克、白糖按个人口味加入、水适量

电饭锅版山楂酱的做法步骤

步骤1/4

山楂用盐水泡10分钟左右，洗净。
步骤2/4去核去蒂，只留果肉部分
步骤3/4

加水，刚好没过山楂。山楂容易飘起来，小心水加多了。。之后按下煮饭键，煮到有些稠感，调到保温，按自己的口味加入白糖。
步骤4/4出锅装瓶~

小窍门

在熬煮的时候不要盖盖子，这样做出来颜色会很漂亮~

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