吃腻了西式早餐,换换口味试试传统的豆浆+豆渣炒蛋+包子,方便,快捷,营养。
干黄豆加水浸泡一夜,洗净过水,倒入豆浆机中,加水在上下水位线之间。
按下全豆豆浆,启动,鲜榨的豆浆就好啦!
豆浆过滤,取豆渣备用
将豆渣倒入打散的鸡蛋中,搅拌均匀
将蛋糊倒入热油中炒制,成型时加入青椒,快出锅时撒上香葱,营养早餐齐活啦!
豆浆,包子,馒头 ,小菜,营养早餐!
豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
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