喜欢尝试新鲜的东西,昨想起还有些红薯粉没吃,就想出了这道中菜西做的方式,尝试一下,感觉会很好吃~~果然,太棒了,好吃急啦
水泡发木耳和红薯粉
锅烧沸水,抄烫木耳和红薯粉,只要待水再次沸起来就可以关火,大概不到一分钟就足够了
继续再锅中泡4分钟,红薯粉就透了,没有白心了,可捞出
炒锅入油,加个鸡蛋炒熟,入木耳和红薯粉一起炒,加入意酱2勺,炒匀就可以出锅,倒入奈高温容器中
上面洒满奶酪,预热烤箱220度
烤箱中烤10分钟就可以出炉享用啦
意酱是之前为做披萨自己炒的,自创的,用奶油,胡萝卜丁,番茄,番茄沙司,蒜蓉辣酱,胡椒粉,辣椒粉一起炒出的,很香,有蒜蓉辣椒还省去了加蒜洋葱等香料了,用奶油
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有