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芝士焗红薯

金秋茉莉
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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芝士焗红薯热量：1529 千卡

脂肪：133.7克
蛋白质：48.41克
碳水化合物：134.3克

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食材主料/辅料

红薯一半、芝士 2片、蛋清适量、白糖适量、牛奶适量、黄油适量

芝士焗红薯的做法步骤

步骤1/9

红薯一半
步骤2/9

微波炉高火转5分钟，红薯肉挖出，保留2毫米左右红薯肉
步骤3/9

加黄油
步骤4/9

一小片芝士、白糖适量
步骤5/9

牛奶慢慢加入边加边调，可以调匀顺滑即可
步骤6/9

搅拌均匀
步骤7/9

将拌匀的红薯泥放入红薯托中，撒上芝士碎片或奶酪碎片，刷上蛋清
步骤8/9

烤箱180度，烤20分钟
步骤9/9

出炉

小窍门

白糖、芝士、黄油的用量都按个人喜好添加，牛奶用量要能把所有配料调匀但不要太稀，个人比较喜欢吃稍甜一点点的。

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