鸡肾清洗干洗。
鸡肾切小丁,辣椒切小段,蒜,姜切末备用。
芹菜切小段。
起油锅,油热放入辣椒蒜,姜爆香。
接着放入鸡肾炒,炒变色。
放入酱油,在放米酒,爆炒鸡肾。
鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒,放入盐。
起锅前放入鸡精,就可以了。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
鸡肾的原料介绍鸡杂之一。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮
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