青红椒节成片,泡椒切碎,鸡肾也要尽量切小一点。好入味
步骤2/5将切好的鸡肾放进锅里炒干,不要太干,如果买的是冰冻的那种的话就要炒,因为有很多水在里面。
步骤3/5将油入锅烧热,放入炒干的鸡肾爆炒,五分钟后入盐继续炒。
步骤4/5入青红椒、大蒜,再放泡椒,这样会更辣,呵呵。
步骤5/5觉得差不多了就放酱油和味精,如果想口味重点就放花椒和醋。
鸡肾的原料介绍鸡杂之一。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肾,那么势必会
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