豆角蒸面条

步骤1/4首先在油里搁生姜和花椒把猪肉切片炒熟，可以在炒肉的时候放点酱油

步骤2/4再将豆角择丝后掰成小段的，洗净，倒入锅中一起炒。再将西红柿切块倒入锅中。

步骤3/4等将锅中三样东西炒均匀，加适量的盐，大致3～5分钟，加水，以不淹没菜为最好。水烧开，将面均匀铺在菜上盖锅盖，大致15分钟即可

将大蒜和青椒切碎放入碗中，加盐和味精，将少量的油烧开浇入碗里，再搁少量酱油和大量的醋，酱就做好了。