虾皮炒小白菜

步骤1/4粉丝预先泡一下，泡软即可。小白菜洗净后焯水，控干水分后切成段。葱姜切末。

步骤2/4用温油煸虾皮，煸出香味。放入葱姜末，煸香。

步骤3/4放入切好的小白菜，大火炒一下，放入粉丝，加盐炒熟。

步骤4/4

出锅前放入家乐鸡粉，炒匀即可。