先把虾去头,去尾,去皮备用
注意用刀背将虾仁剁成泥,一定要用刀背否则太烂无法成型。
将虾肉顺一个方向搅拌,中间加入鸡蛋、生粉、食盐。
好吃的虾滑成功了。
点上火锅,开始煮虾滑。
煮好的虾滑,好吃,真材实料。
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
食盐的食用宜忌宜食食食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿
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