是不是看到名字直接蒙了吧哈哈,其实就是买了越南米粉,半夜宵夜嘴里又想吃酸辣的,细想新入了一瓶青柠檬汁,那就泰式走起来吧~
米粉入沸水煮至熟
冰水过凉 这样增加Q弹性
竹笋切细丝 焯水备用
蒜头 洋葱 小米椒 洋葱 香芹切碎末备用
西红柿切小丁
鱼露 柠檬汁 盐 白糖与切末了搅拌均匀
所有东西搅拌就可以食用了
Q弹酸辣
麻麻给我做的新窝哟~磨爪爪什么的最喜欢了
还是那句话·泰式三剑客·辣椒 柠檬 鱼露必不可少
西红柿可以用梨或者苹果代替
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