看看原料吧
牛骨髓切段,香菇,胡萝卜切条,葱姜切片。
将牛骨髓放冷水锅焯一下。
香菇胡萝卜也焯水备用。
葱姜炝锅,下入胡椒粉。
烹料酒,酱油,放盐,加适量水,放入焯好的原料,盖锅盖儿煮大概三五分钟。
看看成品吧。
牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。牛骨含多量的脊髓组织及无机化合物等营养成份,可入
牛骨的功效与作用牛骨功能主治,蠲痹,截疟,敛疮,主关节炎,泻痢,疟疾,疳疮,烧灰
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