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咖喱炒饭

孔小帅猜猜今天朕吃啥
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

咖喱炒饭热量：402 千卡

脂肪：3.1克
蛋白质：47.8克
碳水化合物：38.14克

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食材主料/辅料

冷饭一碗、土豆 1个、胡萝卜半个、洋葱半个、虾干 5只、咖喱块 1块、盐，味精适量

咖喱炒饭的做法步骤

步骤1/7

食材准备
步骤2/7

土豆，胡萝卜，洋葱都切成小丁备用
步骤3/7

冷油放入洋葱
步骤4/7

洋葱爆出香味
步骤5/7

放入土豆洋葱丁虾干继续翻炒
步骤6/7

倒入冷饭翻炒3分钟后倒入首先化开的咖喱汁，加适量盐继续翻炒
步骤7/7

收汁加味精后起锅装盘

小窍门

其实和蛋炒饭的操作程序是一样的。家里有什么食材就放什么好了，肉片，腊肠，青椒，扇贝肉什么什么的都可以放。

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