首先,把小半锅水烧沸,把西米放进沸水,大火煮5分钟,然后把火关掉,西米放在锅里闷10分钟,最后把西米倒在凉水里
步骤2/4芒果切成小块,备用
步骤3/4烧锅热水,然后把冰糖放进去,待冰糖溶解于水里,冷置冰糖水
步骤4/4最后把冰糖水盛在碗里,放入切好的芒果,再放点炼奶,依据个人口味可以再放入葡萄干,全部完功
西米在煮的时候要注意火侯和时间
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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