老公不爱吃苦瓜,贤妻考虑到他的营养均衡,所以也费了一些小心思!(*^__^*) 嘻嘻…… 这道菜是朋友给的建议,苦瓜里面塞入香蕉,甜和苦的味道很完美的被中和了~~再撒上蜂蜜酸奶,一道清爽可口的冷菜就出炉咯!命名为苦尽甘来,希望我们的生活也是如此~~(*@ο@*)
步骤1/3将苦瓜的芯子掏空,但不要破坏他的外观。。
步骤2/3水烧开,加盐。。。将苦瓜倒入煮上5-10分钟。目的是去掉苦瓜的苦味。。
步骤3/3香蕉去皮,塞入苦瓜内。。撒上蜂蜜酸奶就OK了!
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