中秋*广式月饼

步骤1/9

糖浆中加入枧水 搅匀

步骤2/9

再倒入食用油搅匀

步骤3/9

加入奶粉 搅匀

步骤4/9

倒入面粉 和成面团

步骤5/9

用保鲜膜裹起来。静置一小时

步骤6/9

静置好后 面团和月饼馅各分成每份25克 取一份面团 压扁 包入月饼馅

步骤7/9

向上推着包住 收口 滚圆

步骤8/9

模具里撒些面粉 方便脱模 烤盘上铺锡纸 直接在烤盘上压模

步骤9/9

最后表面喷水。烤箱预热190度 上下火 先下层烤5分钟 取出表面刷蛋液。再中层烤15分钟即可（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）