蔬菜贝壳面

步骤1/8

准备好材料，番茄和西兰花洗净备用。

步骤2/8

面粉加水揉成面团，醒上半个小时。

步骤3/8

面团搓成细长条，切成一个个小团子，放在寿司帘上用拇指按成贝壳型。

步骤4/8

西兰花掰成小朵，番茄切成小块备用。

步骤5/8

汤锅里加入水烧开，下贝壳面煮。

步骤6/8

待贝壳面煮至浮起，将面捞出备用。

步骤7/8

锅里入少量油，下西兰花和番茄稍加翻炒。

步骤8/8

下煮熟的贝壳面再次煮开，调入适量盐和味精。