米饭饼

步骤1/5（米饭是前一晚预留下来的，热饭会把鸡蛋弄熟哦，亲。）

步骤2/5首先将配料备齐，小南瓜刨丝，香葱切成沫，薄荷叶切碎；

步骤3/5将鸡蛋打入大碗里，倒入米饭倒，加入淀粉、盐、小南瓜丝搅拌均匀；

步骤4/5香葱和薄荷叶 撒在拌好米饭上面就可以开煎了；

步骤5/5亲们，可以根据自己喜欢的大小来煎米饼，一面焦黄后反面煎；很快就可以闻到香味了哦！米饭饼一定要趁热吃，配上饮品，口味绝佳！