某日在妹妹家,做了一顿海鲜大餐,先来最简单的蒜蓉扇贝。好吃又简单。最麻烦的是清洗扇贝
清洗扇贝,最好用刷子刷,清洗完十分漂亮的。
我喜欢蒜多一些,所以剁了一堆蒜末。如果有料理机最好打成蒜泥,更好。
扇贝上撒点盐,放上蒜末上锅蒸10分钟即可。
非常好吃~简单容易~大家赶紧试试吧
有的人会说有这样子还会有腥味,如果怕腥味,您可以放完盐稍微点一点料酒,再放蒜末。
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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