山药海带排骨汤

做这道汤的材料。

排骨洗净，放沸水冲焯烫去血水，捞出沥水。

山药洗净，削去表皮。

把山药切成滚刀块备用。

把焯烫好的排骨放到砂锅里，加入适量的开水。

大火煮开后，改小火把排骨煮一会儿，再放入山药一起煮。

把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。

煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。