我饿了
步骤1/5锅中倒少许油,将鸡蛋打好倒入锅中,用筷子打散,凝固后马上盛出,半成熟
步骤2/5锅中倒油,将青椒切块,洋葱切条,胡萝卜切丝,倒入翻炒,至青椒半熟,洋葱半透明时倒入处理好的鱿鱼花,快速翻炒。
步骤3/5炒至鱿鱼花卷起来,马上倒入米饭,炒匀,加入鸡蛋,炒匀
步骤4/5加入耗油或鲍鱼汁,加入少许老抽上色,因为鱿鱼本身有咸味加之鲍鱼汁和耗油(豆瓣酱也行)都很有味道,盐只要一点点提味
步骤5/5翻炒至食材全熟盛出
米饭隔夜
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