灰灰的桂花糯米藕

糯米浸泡两小时 干桂花加上蜂蜜 用少量水拌匀 做成糖桂花 备用

步骤2/5将藕洗净 用筷子将糯米塞入藕节的孔内 压实 将藕节两头各切去七毫米左右 用牙签将切下的藕固定在原来的藕节上 可以起到防止藕节内的糯米泄露的作用

步骤3/5藕放入锅内 加水 放入枣 大火煮开后转中小火

步骤4/5半小时后加入冰糖 再煮一个小时后加入糖桂花 转小火 炖至藕糯糯的为止 具体依据个人喜好

捞出藕节 去除牙签 切片 浇汁